南京工业大学“十一五”普通高等教育本科国家级规划教材书目
阅读次数:     发布时间:2013-09-27

 

序号

教材名称

主编

出版社

所属学院

1

生物分离原理及技术(第二版)

欧阳平凯

化学工业出版社

生工学院

2

食品工厂设计

熊晓辉

东南大学出版社

生工学院

3

材料工程原理

周勇敏

化学工业出版社

材料学院

4

过程装备成套技术(第二版)

黄振仁

化学工业出版社

机械学院

5

化工工艺学

刘晓勤

化学工业出版社

化工学院

6

化工原理(第三版)

管国锋

化学工业出版社

化工学院

7

化工热力学

陆小华

化学工业出版社

化工学院

8

建筑消防技术

龚延凤

科学出版社

城建学院

9

行政法与行政诉讼法

杨解

清华大学出版社

法学院

10

交流司服运动控制系统

舒志兵

清华大学出版社

自动化学院

11

工程地质(第二版)

孙家齐

武汉理工大学出版社

土木学院



  发布:专业建设科